GMP+ & IDTF wegvervoer productinformatie
Product van Bacillus subtilis met een hoog gehalte aan eiwit
Overzicht van beschikbare productinformatie en waar gekoppeld het IDTF wegvervoer reinigingsregime.
Samenvatting
GMP+
12.033 Product van Bacillus subtilis met een hoog gehalte aan eiwit
Fermentatieproduct verkregen uit het kweken van Bacillus subtilis op substraten die voornamelijk van plantaardige oorsprong zijn, zoals melasse en maïsweekwater. Cat. 68/2013: 12.1.10; Producten van Bacilllus subtilis rijk aan eiwitten
Gekoppelde informatie
IDTF 40343 Overige voedermiddelen met min. reiniging A
Reinigingsregime: A
IDTF 30311 Overige voedermiddelen met min. reiniging B
Reinigingsregime: B
Belangrijke voorwaarden
Voor GMP+ gelden de volgende uitzonderingen: In geval van vloeibaar tanktransport is er vrijwel altijd sprake van resten na het lossen en moet dus bij strikte interpretatie van de GMP+ standaard altijd nat gereinigd worden. In praktijk blijkt droge reiniging voldoende op basis van een eigen HACCP beoordeling. Indien men een wagen met resten vloeibaar voedermiddel voor een andere opdrachtgever gaat laden dient in bilateraal overleg met de opdrachtgever te worden afgestemd of dit mag gebeuren met een nader af te spreken reinigingsfrequentie.